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撰文者:中華大學觀光學院 張馨文院長

關西空港建造時,挖了淡路島的山去填海,淡路島簡直是被毀了容顏的婦人,幸而請了安藤忠雄來,建築大師在此植下二十五萬株樹苗、建了花木林苑與百花苑;動員當地居民收集上百萬片貝殼建造貝之濱,成功的社區營造,也完成偉大的淡路夢舞台計畫。1995年因為阪神.淡路大地震而改變原來的設計,大地震也造成淡路島嚴重損害,2000年舉辦花博會以及夢舞台落成,重新振興該島經濟。

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安藤忠雄在淡路島植下二十五萬株樹苗、建了花木林苑與百花苑

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大師動員當地居民收集上百萬片貝殼建造貝之濱,成功的社區營造,完成淡路夢舞台計畫

安藤設計的Westin Hotel是一座V字型、像船一樣航行於海上的飯店,與關島的Westin有同樣的設計概念。位於頂樓的房間,有陽台可欣賞明石海峽公園、夢舞台、以及大阪灣的海景。Westin飯店的特色是強調「睡在天堂般的床上」。

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安藤忠雄設計的Westin Hotel是一座V字型、像船一樣航行於海上的飯店

安藤建的淡路夢王國除了飯店外,還有國際會議中心、百花苑、植物園、戶外劇場、以及設計於水底的教堂等。順著藍色地毯尋找光之影教堂,幾度轉折之後,從天空灑下的十字型光影出現在純白的牆壁上,站在祭壇上,背後彷彿扛著一座超大型從天而降的十字架,安藤掌握光影的手法叫人敬佩不已。

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淡路夢王國除了飯店外,還有國際會議中心、百花苑、植物園、戶外劇場、以及水底教堂

晚上再去膜拜一次時,發現原本以為來自天光的十字架,竟是打出來的燈光,被安藤大師開了一次玩笑。夜間散步於淡路夢舞台與明石海峽公園,燈光表現出燦爛的舞台夢,也圓了我們的淡路尋夢之旅。

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光之教堂

市區的千年一酒造廠,創業於明治八年的老店,是典型的一座觀光工廠,員工忙於本業,老板娘衝出來接待。老店強調手造的傳統,老板娘要我們爬上木階梯,用很長的木棍去攪拌大桶子裡的白色麴,親自體驗釀造過程。得過獎的大吟釀~千代的緣,名字好聽又好喝。詢問計程車司機”當地好吃的餐廳”,建議淡路大磯港旁的魚亭料理,當地人建議的果然好吃配上千代的緣開心又感動。

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千年一酒造廠,創業於明治八年, 強調手造傳統的老店

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淡路大磯港旁的魚亭料理,當地人建議的好吃餐廳

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