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撰文者:中華大學觀光學院 張馨文院長
東京帝國飯店於1890年起開始營業,當時為了迎接海外賓客,在日比谷開幕,以做為「日本迎賓館」。1933年上高地帝國飯店開始營業,是日本第一家山岳渡假飯店。包圍在海拔1500公尺的穗高群山中,屬於上高地原生自然世界。
日本帝國飯店共三家,除了東京和上高地外,1996年大阪帝國飯店開幕,位於大阪市中心區、大阪城的北邊、美麗河岸旁,是日本最佳賞櫻名所。另外夏威夷Halekulani也屬於該集團經營,國際飯店管理大師曾推薦Halekulani是Waikiki地區最高貴的飯店之一,穿透式的大廳,穿透休息區看到椰子樹與海灘,開放設計手法很慷慨,讓非住房客人也都能享受”看到”沙灘的權利。
帝國飯店一貫氣派的大廳
挑高視野極佳的景觀餐廳
與大阪帝國飯店一起聯合開發的OAP大阪娛樂廣場,綠茵環繞高39層樓,為大阪著名的21世紀綜合購物娛樂中心。
慶祝帝國飯店120週年慶的西洋料理史展示
OAP廣場與帝國飯店聯合開發
帝國飯店強調承襲125年的傳統待客方式,大阪帝國飯店面對毛馬櫻之宮公園、被大川所圍繞,以傳統的關西風格迎接客人。每到春天,毛馬櫻之宮公園周遭4000棵櫻花樹大方盛開,日本造幣局旁也會舉辦各種賞櫻盛會。源於明治時期的大阪傳統夏日祭典「天神祭」也在飯店附近舉行。
解說牌說明了帝國飯店與大川、櫻之宮公園的關係
與東京帝國飯店一樣稱為老帝國酒吧內,特別推薦的第一名調酒
帝國飯店機場接駁車,尊貴的車體顏色與字樣
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