撰文者：中華大學觀光學院 張馨文院長
耳熟能詳的「京阪神」，說明了神戶位於關西地區、介於京都與大阪之間的重要地理區位。154萬人口，居住於552平方公里的土地面積上，為兵庫縣廳所在地。面向瀨戶內海的港口都市，於2017年慶祝開港150週年紀念。
神戶為兵庫縣廳所在，2017年慶祝開港150週年紀念
神戶塔、摩天輪、神戶海洋博館、川崎世界與美利堅公園東方酒店等構成繽紛的港灣地標；充滿異國風味的北野異人館街區、以及熱鬧的元町與中華街等，與關東的橫濱有著相同的都市發展型態。2006年神戶空港完工，使神戶從海的港市兼具有空港的功能，以國內線為主。
神戶塔、摩天輪、美利堅公園東方酒店都是港灣地標
神戶夜景號稱日本三大夜景之一，又有千萬夜景之稱，上山到神戶最高點，高931公尺的六甲山上欣賞璀璨耀眼的神戶。再下海到Port Island北公園，從外海的人工島上看對岸的Harbor Island，只見右前方是紅色的神戶大橋、正前方是白色的海洋博物館、青色的東方酒店、以及紅色的神戶塔；再加上彩虹般變化的摩天輪，神戶的夜色果然如宣傳所言，具有療傷的奇妙功能。絢爛的夜景令人忘卻港口冰冷的寒風。
交通便利的三宮地區，有逛不完的商店與吃不完的美食餐廳。步行可達北野坂及異人館區，北野坂又稱為爵士街，爵士餐廳氣氛很好、歌手真材實料、餘音繞樑。咖啡館與小酒館也很多，外觀為英國都鐸式建築、高五層樓的Nishimura咖啡館本店，規模之大令人瞠目結舌；而英式小酒館除了賣酒外，還可辦八十人的婚禮，極盡浪漫。
充滿異國風味的北野異人館街區-萌黃館、風見雞館
大水車轉動的「正家」，以自製蕎麥麵聞名，麵Q湯鮮、美味可口；以牛排聞名於世的神戶，有最高級的百年老店MOPR，一定要飽嚐一頓最高品質、有三代血統證明的神戶牛饗宴。教人驚豔的元町一家麵店，排隊才吃得到拉麵。外送服務更精彩，只見老員工熟練的以托盤扛起六碗熱呼呼、水燙燙的拉麵，輕快的蹬上自行車，就這樣一隻手扛著托盤、一隻手控制自行車，外出送麵去了。不一會兒，看到他又輕巧的騎著自行車回來，吃一碗麵的功夫，他忙進忙出送了三次麵，真槍實彈的端麵功，令人大開眼界，比特技表演還精彩。壽司老店「安」，以磯魚料理聞名，上過日本產經報，坐在台前，欣賞老板石谷先生殺安康魚。
元町真槍實彈的端麵功夫，令人大開眼界
在高級的百年老店MOPR，品嚐高品質、有三代血統證明的神戶牛
Monterey Hotel是日本女性評價極高的飯店，建於1989年，以中世紀的中庭、噴泉與迴廊聞名，浪漫的石造教堂，更是許多新人約訂終生的地方。
歐式風格的Monterey Hotel, 是日本女性評價極高的飯店
神戶市的觀光事業規劃相當成功，包括親切的遊客服務中心、精美而詳盡的旅遊地圖、細分為繁體中文與簡體中文等多國語文的旅遊資訊、以及學生導遊等，都是世界一流的觀光導覽系統，環城觀光巴士更是一絕。稱為City Loop的環城觀光巴士上，有甜美的導覽小姐認真解說，車子準時到以分為單位，所經路線為市中心精華區。
神戶致力於推動觀光事業，親切的遊客服務中心讓大家感受「Feel KOBE+」
就像浴火重生的鳳凰一樣，在1995年1月17日發生芮氏規模7.2級的直下型阪神大地震後，神戶在短時間內就完成所有重建家園的工程，並張開雙手擁抱更多遊客前來「Feel KOBE+」(神戶推動觀光旅遊的口號)，深刻感受、並難以忘懷這座「美麗風光.魅力四射」的觀光交流城市。
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